Il existe de nombreuses façons de jeûner, et donc de nombreux types de jeûne. Il devrait en exister autant que de personnes différentes. Certaines vous conviendront, d’autres moins. Cependant, vous trouverez dans cet article différentes façons de pratiquer le jeûne régulièrement afin de vous donner suffisamment d’informations pour vivre un jeûne plus efficacement qu’un autre.
Selon votre besoin, seul ou accompagné de personnes expérimentées, choisissez celui qui vous conviendra le mieux sur le moment.
Qu'est-ce que le jeûne ?
Le jeûne est pratiqué depuis des millénaires pour des raisons religieuses ou culturelles, afin de purifier le corps ou l’esprit. Dès le XIXe siècle, il était utilisé comme moyen de préserver la santé ou comme remède naturel contre certaines maladies. Il était recommandé par les hygiénistes (l’orthopathie est une « science du maintien et de la restauration de la santé ») et les médecins naturistes. Il est notamment recommandé par les naturopathes, mais de plus en plus par les médecins. Dans cet article, nous présenterons quatre types de jeûne.
Les différents types de jeûne
Vous trouverez ici une explication des quatre principaux types de jeûne :
- Jeûne hydrique
- Jeûne sec
- Jeûne Buchinger
- Jeûne intermittent 16/8
Types de jeûne : 1# Jeûne hydrique
Le jeûne hydrique consiste à arrêter de manger tout en buvant de l’eau et/ou des tisanes sans restriction. Ce type de jeûne peut être pratiqué avec nos accompagnements entre 1 et 14 jours. Un jeûne de 21 jours est également possible. Cependant, il est généralement adapté et transformé en jeûne Buchinger dans un cadre très spécifique. La quantité de liquide recommandée est d’environ 2,5 litres par 24 heures, voire plus (au moins 0,5 litre de plus) par temps chaud. Un apport hydrique très faible entraîne une détoxification plus importante et les troubles associés. Un jeûne sans consommation de liquide est appelé « jeûne sec ». Le jeûne hydrique peut être pratiqué sur une journée ou par cure de plusieurs jours, 7, 14, voire 21 jours (ou parfois plus).
#2 Jeûne sec
Le jeûne sec consiste à se priver de nourriture et de liquide, quelle qu’en soit la nature. Il existe cependant une version douce. En effet, le jeûneur peut entrer en contact avec de l’eau, se doucher, s’humecter les lèvres ou même se gargariser avec de l’eau pendant le jeûne. Il existe également une version plus stricte, où tout contact avec un liquide est interdit. L’école russe de jeûne sec recommande cette dernière approche. Elle affirme que tout contact avec de l’eau, même non ingérée, envoie à l’organisme des informations qui contredisent les processus adaptatifs mis en marche lorsque l’organisme boit davantage. Par conséquent, nous ne recommandons pas ce type de jeûne au-delà de 3 jours. De plus, nous invitons les jeûneurs à le pratiquer progressivement, en commençant par une demi-journée, afin d’évaluer sa pratique progressivement.
#3 Le jeûne Buchinger
Ce type de jeûne thérapeutique est appelé jeûne partiel, jeûne modifié ou jeûne Buchinger. En effet, la personne qui jeûne consomme environ 250 calories par jour de jus et de bouillons, pauvres en glucides, vitamines, minéraux et composés phytochimiques (antioxydants). Le régime alimentaire se compose d’un quart de jus de fruits ou de légumes fraîchement pressés, d’un quart de bouillon de légumes frais, d’une tisane avec éventuellement un peu de miel et d’eau minérale pauvre en sodium, nitrates et acide carbonique. Pour les personnes souffrant de maladies chroniques, le jeûne Buchinger peut s’accompagner de jus de carotte, de quelques cuillères à café d’huile de lin et de fromage blanc allégé pour un apport en acides gras essentiels.
#4 Jeûne intermittent 16/8
Parmi les différents types de jeûne, le jeûne intermittent 16/8 consiste à manger généralement pendant 8 heures et à interrompre toute alimentation pendant les 16 heures restantes, y compris la période de sommeil. Ce jeûne consiste à sauter soit le dîner, soit le petit-déjeuner, mais il est préférable de sauter ce dernier pour optimiser et prolonger la période de purification nocturne.
Voici un exemple d’une journée type :
Nous commençons la journée par un jeûne et un repas à midi. Ensuite, nous dînons jusqu’à 20 h et nous nous arrêtons de manger jusqu’à midi le lendemain. Pendant les périodes de repas, il est conseillé de consommer les aliments les moins transformés et les plus sains possibles afin de renforcer les effets sur la santé. Sauf en cas de faiblesse extrême, ce type de jeûne convient généralement à tous et peut être utilisé à long terme sans danger réel.
Si vous souhaitez en savoir plus sur le jeûne, n’hésitez pas à jeter un œil sur le site dédié :Jeûne & Sens
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